Os doces de chocolate são indispensáveis no casamento e existem opções para todos os gostos. Aliás, a variedade é tanta (ao leite, amargo, brigadeiro, belga, brownie, trufa…), que fica até difícil escolher! Para ajudar os noivos, fizemos uma seleção de docinhos nos quais a base ou o sabor principal é o chocolate, e que, além de deliciosos, são também criativos – tanto no sabor, quanto na apresentação.
Bombom de champanhe com framboesa e rosa de chocolate com limão, da Carol Melo:
Flor de chocolate, da Guta Gula:
Caixinha de chocolate com brigadeiro e quadrado de chocolate com recheio de waffle, da Le Palais:
Brigadeiro de Ovomaltine e crispies de chocolate, da Piece of Cake:
Bombom 100% chocolate e esfera de chocolate (que fila linda na mesa de doces), da Saint Phylippe:
Caixinha com ganache de frutas vermelhas e macarons desconstruído, e copinho com ganache meio amargo e physalis, da Soul Sweet:
Trufa de chocolate ao leite e meio amargo belga, recheada de brigadeiro, do The King Cake:
Torre de chocolate meio amargo com mascarpone e licor de café, e bombom brulé, da Valeria Oliver:
Brigadeiro com cobertura de chocolate e pintura dourada, da Zazá Cakes:
27 de agosto de 2018
Link: https://www.constancezahn.com/8-doces-de-chocolate-para-o-casamento/